Calidad y evolución
La Gran Campaña
Herramientas e información para lograr el objetivo deseado: la producción de la papa.
Producción de papa de calidad industrial
Una tranquera abre el paso a San Tonino S.A., cuyo suelo cuenta con un estatus nutricional de las futuras plantas estrechamente relacionado con la capacidad de exploración de las raíces y las fertilizaciones que se apliquen en adelante.
Un espacio de desafíos y oportunidades
San Tonino cuenta con un terreno de gran potencial, para la producción de papa, de calidad industrial, bajo riego por pivot.
El cultivo de la papa en San Tonino s.a.
De una superficie de 8790 ha, San Tonino S.A. es una sociedad radicada en CABA que, en el año 2011, compró un campo en la localidad de San Carlos, departamento de Pareditas, provincia de Mendoza. A la cabeza de este sueño, Ángelo Calcaterra apostó por un terreno que, si bien cuenta con un puesto, un molino (…)
Producción de papa de calidad industrial
Tres aristas guían este sueño: la primera es la producción industrial de la papa en diversas variedades; la segunda el engorde intensivo de ganado bovino, que será un complemento importante para la primera actividad, y tiene como destinos de venta la exportación (pesados) y el consumo interno (livianos); se trata, preponderantemente, de razas británicas/europeas.
Uno la mirada innovadora que incorporo de otros ámbitos con el know-how agropecuario. En esta empresa sumo también la pasión por la tecnología, la información satelital y el perfeccionamiento en general con la visión de promover el crecimiento de la región mendocina.